隨著對食品安全意識的提升，消費者愈來愈重視吃下的每一口食物是否安全，不過若是想在傳統或黃昏市場買有機蔬菜，那可能得記得「停看聽」，以免買到雖然標榜「有機」，卻可能有多項農藥殘留的蔬菜。