海秧米_製麴&發酵食物工作坊

來自山水人生態村的小林老師,邊旅行邊推廣能用最少電力的抱麴與養麴的天然食生活。

這次將會以海秧米示範他們如何糙米乾式米麴的實作,鹽麴、甘酒、米糠床、洋蔥鹽麴、豆腐起司等麴佐料示範,以及共食料理實作。

 

名額只有12人,先報先贏啊!

 

※※這次報名的人還有隱藏版的活動,賣個關子,報上了才會知道喔!!!

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