貓公部落釀酒節|農產|雙濱共好

貓公部落釀酒節

🌾讓部落釀酒師帶領您釀酒、喝酒、聽故事～

🎲懂喝還不夠～參加實境解謎遊戲，挑戰誰才是貓公部落小達人！

🌳現場還有真正的部落啊嬤市集等你來挖寶唷✨

🌾阿美族糯米釀深度文化體驗 **未成年請勿飲酒、酒後勿開車**

由部落8位釀酒師，帶領大家親身體驗釀酒製作過程，聆聽關於部落導覽解說，並透過數位實境解謎，瞭解釀酒與豐年祭的關聯及部落祭儀、禁忌等故事。

🌾貓公溪邊及出海口撿漂流木-柴燒糯米飯

自溪邊及出海口採集漂流木開始，用古人智慧的capa’扛著木柴，回到Ina的釀酒秘密場域，柴燒糯米飯，認識老人家的智慧、釀酒與部落的關係。

🌾跟著Ina做釀酒體驗DIY

釀酒對於部落來說是為了延續文化，酒之於阿美族是神聖的，在從前糯米釀是很珍貴的，只有在重要的祭儀或是款待貴客的時候才會拿出來使用。
釀酒方法從早期一代一代地流傳到現在，部落釀酒師都有自己的經驗和配方，跟著Ina製作糯米釀，在歌舞當中品嚐釀酒，還可以將製作好的糯米釀帶回家慢慢醞釀，待時機成熟即可享用。

🌾敬酒儀式是什麼？

近尾聲每組派一員女性大家共同體驗豐年祭敬酒儀式（palimo），讓參與遊客了解釀酒文化為部落重要文化，釀酒節規劃介紹部落釀酒師之故事，以及讓遊客體驗部落傳統文化。

🌾阿嬤市集

現場市集、實境解謎遊戲自由入場，免費參加！

除了品嚐部落美食與糯米釀，當天還有部落傳統工藝編織產品，如苧麻、輪傘草、藤竹編等小物品市集及實境解謎闖關可以逛逛！

活動行程

09:00-09:30　報到、開幕表演　貓公聚會所

09:30-10:30　部落巡禮－海邊撿拾漂流木　貓公溪邊或出海口

10:30-11:30　柴燒糯米飯－等待散熱 / 釀酒文化分享釀酒師分享部落特調&點心　各釀酒工坊

11:30-12:30　釀酒DIY－敬酒儀式Palimo　各釀酒工坊

11:00-16:00　自由逛市集、實境解謎遊戲　釀酒街

活動費用

釀酒體驗票價：$999/人（原價$1,500元）

活動包含：部落導覽、採集漂流木、阿美族釀酒文化與敬酒文化、糯米釀DIY體驗（人/罐）、部落特調與點心、市集券與部落特色伴手禮。
*＊本活動為補助活動，上述行程僅酌收導覽費、體驗費及材料費；其餘費用由主辦方負擔，但不包含行程未提及之個人消費。

交通資訊

*導覽活動不含交通，愛護地球你我牽手一起，敬請搭乘大眾交通工具或自行前往報到。

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