在雙濱的土地上,有一群默默為土地付出的職人,包括手工藝、農耕漁業、餐飲業者、民宿業者、文化推廣以及提供戶外特色體驗的各方人才。他們是土地與文化的守護者,以自身的手藝和對環境保育的堅持,展現著台灣美好生活的價值。
農耕與漁業者提供當地居民及遊客最新鮮在地的特有食材,他們不濫捕、不撒化學農藥,保護土地及海洋生態,讓產物可恆久持續。餐飲業者也與在地小農合作,融合當地文化和特有風味巧手烹調,讓每道佳餚都成為對當地的特色。
民宿業者則透過獨特的住宿體驗,將旅客帶入當地生活中;用心打造舒適、溫馨的環境,同時引導旅客認識當地的風土民情,體驗當地生活。除此之外,還有提供戶外特色體驗的職人,如導覽員、生態解說者等,他們透過引領遊客探索大自然、認識生態系統,讓人們更深刻地感受到這片土地的獨特之處。
在這片未經大規模開發的土地上,這些在地職人不僅在各自領域展現了自己的專業,更在雙濱共好的理念下力行減塑並節能減碳,共同追求永續發展的目標。而共好店家的產品也為消費者提供了一種更加永續的購物選擇。
旅行者停留雙濱期間,可以與在地職人互動,親眼見識他們的技藝、還能參與到環境永續的討論,讓旅行者一同攜手成為保育環境的重要一員。